Palanda Puro Tafel 500g

  • Artikelnummer: RK PAL PUR TAF EL 500
  • Kategorie: Palanda
Der Basiskakao unserer Hausmarke - eine Auswahl feinster Palanda-Bohnen aus Ecuador. Dort wird unser Hauskakao mit tiefem permakulturellem Verständnis und ganz ohne Chemie oder Düngemittel angebaut. Die absolut reine und saubere Umgebung von Palanda befindet sich im Übergang vom Hochamazonas zu den Anden in der Provinz Zamora Chinchipe in Ecuador. Ein hoher Anteil an "Cacao Blanco" - den weißen Kakaobohnen - verleiht dem Kakao seinen fruchtig-milden Charakter. Die Bohnen verarbeiten wir ungeröstet und so wenig verarbeitet wie möglich in Rohkostqualität. Besonders beim schonenden Mahlprozess achten wir darauf, dass der Kakao niemals Temperaturen über 42°Celsius erreicht, um alle wertvollen, gesunden Inhaltsstoffe zu erhalten. Auch die Schalen werden bei uns grundsätzlich mitgemahlen, um die tiefen Wirkungen und die reinigenden Eigenschaften des Kakaos zu unterstützen. Die Verpackung kann von den Abbildungen abweichen
42,00 €
84,00 € pro 1 kg
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand
Bitte beachten Sie den Mindestbestellwert von 50 EUR.
  • Sofort verfügbar